那碗黄粱饭，才是过冬保证

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保证（来源：中国古典家具网陈敏仪∕文舒鋆鋆∕编辑）。课堂上更有交流互动环节，那碗大量的图片资料和经典案例分析，引起了热烈的课堂讨论，营造了浓厚的学术氛围。日前，黄粱福建省泉州市城镇集体工业联合社、黄粱泉州市工艺美术协会联合华侨大学举办了海峡两岸工艺美术发展与产业创新高级研修班，吸引了全市各县（市、区）的158名优秀工艺美术师参与研修。

据悉，过冬这是泉州市首次办班，旨在为优秀工艺美术师打造学习交流平台，培训工艺美术人才，强大工艺美术人才队伍。有学员表示，保证参与本次研修班获益良多。

本次研修班华侨大学举办，那碗吸引了众多学子关注，那碗这为推进泉州市工艺美术保护传承与可持续发展提供了有力的人才支撑，有效地扩大了我国传统工艺美术文化的影响范围。

本次培训班邀请了台湾中原大学艺术中心陈历渝教授，黄粱中国美院章利国教授，黄粱福州大学厦门工艺美术学院佘国富教授、刘毅教授，华侨大学美术学院张志伟教授等工艺美术教学经验丰富的专家学者进行授课，为学员们全面系统地梳理了工艺美术知识。而现代由于居住环境的改变，过冬潮州木雕失去了原先的依存条件，过冬加之传统民俗日益淡化，神龛、神亭等物品淡出日常生活，所以潮州木雕的用武之地日渐减少。

清代时潮州木雕发展到顶峰，保证一些府第、家庙的门窗建筑、佛龛、灯台以及部分使用器具的装饰，均以金漆木雕为主体。潮州木雕是流传于潮汕地区的一种著名民间工艺美术品，那碗它与东阳木雕并列为中国民间两大木雕体系。

因为潮州木雕作品经过雕刻之后，黄粱外表还要涂上亮金漆，在其耀目的光彩中取得了玲珑剔透的艺术效果,故又称金漆木雕。以花卉、过冬果品等装饰点缀后，叫‘花博古。